攪拌機是由多（duō）個參數決定的，用任何一個單一參數（shù）來描述一台攪拌機是不可能的。軸功率（P）、槳葉（yè）排（pái）液量（Q）、壓頭（H）、槳葉直徑（D）及攪拌轉速（N）是描述一台攪拌機的五個基本參數。槳葉的（de）排液量與槳葉本（běn）身的流量準數，槳葉轉速的一次方及槳葉直徑的三次方成正比（bǐ）。而攪（jiǎo）拌消耗（hào）的（de）軸功率則與（yǔ）流體比重，槳葉本（běn）身的功率準數，轉速的三（sān）次方及（jí）槳（jiǎng）葉直徑的五（wǔ）次方成正比。在一（yī）定（dìng）功率及槳葉形式（shì）情況下（xià），槳葉排（pái）液量（Q）以及壓頭（H）可以通過改變（biàn）槳葉的直徑（D）和（hé）轉速（N）的匹配來調節，即大直徑槳葉配以低轉速（保證軸功率不變）的攪拌機產生較高（gāo）的流動作用和較低的（de）壓頭，而小（xiǎo）直徑槳葉配以高轉速則產生較高的壓頭和較低的流動作用。在攪拌槽中，要使微團相互碰（pèng）撞，提（tí）供足（zú）夠的剪（jiǎn）切（qiē）速率。從攪拌機理看（kàn），正是由於流體速度差的（de）存在，才使流體各層之間相互混合，因此，凡攪拌過程總是涉及到流體剪切速率。剪切應力是一種力，是攪拌應用中氣泡分散和液滴破碎（suì）等的真正原因。必須指出的是，整個攪拌槽中流體各點剪切速率的大小並不是一致的。